Eine alte Apfelsorte aus Italien, die eine perfekte Symbiose mit dem Dressing aus gereiftem italienischem Condimento und etwas Öl eingeht. Angedacht als Beilage zu kräftigem, cremigem italienischem Käse wie zum Beispiel einem ´Gorgonzola piccante´ und frischem Brot mit dunkler Kruste. Ebenso gut allerdings auf Vanilleeis, an der Lammkeule oder zu Braten. Jetzt online bei ebrosia bestellen!
